Receita ideal para um domingo chuvoso: brigadeiro de microondas, para comer de colher, deitada no sofá, assistindo a qualquer uma das porcarias que passam na TV nesse dia.
Ingredientes:
- 1 lata ou caixinha de leite condensado
- 1 colher de sobremesa de manteiga ou margarina
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
Eu prefiro chocolate ao nescau ou similares porque os achocolatados têm açúcar, deixando o brigadeiro ainda mais doce. Também coloco um pouquinho de leite, para ficar mais suave.
Modo de preparo:
Misture tudo em um refratário alto (se for baixo, o brigadeiro vaza dentro do microondas...) e coloque no micro na potência alta, programando 7 minutos. De 2 em 2 minutos, tire o refratário e mexa a mistura. Se colocar leite, talvez precise de mais 1 minuto. Por volta dos 5 minutos, está no ponto para recheio ou cobertura de bolo.
Para completar, é só comer sem culpa!
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2 comentários:
aprendi a fazer isso aos 9 anos. e derramei tudo no microondas. então desisti!
acho que não nasci pra cozinhar. mas quando fizer brigadeiro, me chama! :P
beijo
Ficou uma delícia e no ponto...
Valeu
Bjkas
Tati
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